京都にある行列の絶えない飲食店「佰食屋（ひゃくしょくや）」をご存知ですか？超人気店にも関わらず、常識を覆す新しいビジネスモデルで「残業ゼロ」を実現し、話題となりました。
「社員を犠牲にしてまで”追うべき数字”なんてない。」というオーナーの中村氏が実現した「働きやすい会社」と「経営」が両立するビジネスモデルとは？
京都の小さな定食屋が起こした奇跡の経営革命には、あなたの会社やお店でも活かせる経営のアイデアやヒントが満載です！
| 日時 | 令和４年１１月１４日（月）１８：００～１９：３０（受付１７：３０～） |
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| 場所 | 越谷産業会館 １階 集会室 越谷市中町７－１７（越谷商工会議所） |
| 定員 | ４０名 |
| 費用 | 無料 |
| チラシ・資料 | |
| 問い合わせ先 | 越谷商工会議所 サービス業部会事務局 TEL:048-966-6111 |
| 備考 |
